ישראלבודי - איך אתם מכינים את הכתף בקר שלכם?

ישראלבודי (https://israelbody.com/index.php)

- תזונה ותוספים (https://israelbody.com/forumdisplay.php?f=5)

- - איך אתם מכינים את הכתף בקר שלכם? (https://israelbody.com/showthread.php?t=5597)

Krazy-Hawk

10-02-07 18:17

איך אתם מכינים את הכתף בקר שלכם?

היי,

נמאס לי מהחזה עוף אני מתכנן לעבור לכתף בקר.
איך אתם מכינים את זה ?

THE_JUGGERNAUT

10-02-07 18:18

אמא שלי מכינה את זה עם פטריות בתנור.....יוצא חבל על הזמן

אם אתה רוצה אני יוכל לשאול אותה איך בדיוק

Krazy-Hawk

10-02-07 18:26

ציטוט:

פורסם במקור על ידי THE_JUGGERNAUT

אמא שלי מכינה את זה עם פטריות בתנור.....יוצא חבל על הזמן

אם אתה רוצה אני יוכל לשאול אותה איך בדיוק

כן אחי כמה שיותר מתכונים יותר טוב
תודה אחי

TZAHI10

10-02-07 18:28

יש לך מאמר באתר לגבי אכילת בשר בקר במקום בשר עוף. רק תשים לב כמה שיותר להיזהר מכמות השומן שיש בבקר שהיא הרבה יותר מאשר שיש בעוף, בעיקר אם אתה נמצא בתקופת החיטוב

THE_JUGGERNAUT

10-02-07 18:29

ציטוט:

פורסם במקור על ידי Krazy-Hawk

כן אחי כמה שיותר מתכונים יותר טוב
תודה אחי

סבבה
אני מקווה שזה לא מסובך מדיי

THE_JUGGERNAUT

10-02-07 20:06

טוב אז עשיתי בדיקה עם אמא וזה דיי מסובך :blush:

חוץ מהתהליך של ההכנה של הבשר לפני האפיה, צריך לשים שיני שום בבשר, להוסיף כל מיני תבלינים ולעשות רוטב עם סלרי וגזר....אז אם לא תמצא משהו פשוט תגיד לי אני יחקור אותה קצת יותר ויביא לך

NIRAN

10-02-07 20:11

זה לא ממש יקר יחסית לחזה עוף?
וזה נחשב לבשר רזה?

maya	10-02-07 20:15

החומרים

שמן זית
הרבה שום
250-300 גרם כתף בקר מעושנת חתוכה לרצועות
קופסת שעועית ירוקה מסוננת או כול דבר שאוהבים ומתאים
פסטה פנה
אוראגנו
מלח

אופן ההכנה

מטגנים בסיר שמן זית + שום + כתף בקר עד שהאחרון הופך שזוף, מוסיפים קופסת שעועית ירוקה מסוננת ומטגנים עוד קצת.
מכינים בצד פסטה אל דנטה.
זורקים את הפסטה המסוננת לסיר עם שאר הרכיבים, מטגנים אותה ומוסיפים אוראגנו ומלח

Dr. Muscle

10-02-07 20:41

קנה כתף בקר בפרוסות ותאכל את זה נקי.

strongy

10-02-07 23:57

וואי אחים שלי הרחקתם לכת עם האכילה
תאכלו רגיל מה כתף בקר חזה עוף תחת של עז
די כבר תאכלו רגיל מבטיח לכם אתם תרגישו טוב יותר

Krazy-Hawk

11-02-07 01:16

ציטוט:

פורסם במקור על ידי Dr. Muscle

קנה כתף בקר בפרוסות ותאכל את זה נקי.

אם אתה אוכל את זה באמת נע אתה...
חולה נפש.

אנשים, האמת אני מחפש משהו פשוט ככל האפשר NOTHING FANCY כי אני הולך להכין את זה
על בסיס יומי במקום החזה עוף.
לפי מה שאני יודע זה בשר רזה שאפשר לשלב בתפריט יומי (לאחרונה ראיתי תתפריט של אלי האנה:jockey:) תקנו אותי אם אני טועה
נמאס לי מהחזה עוף וגם כי הרבה זמן לא אכלתי בשר אדום.

orel	11-02-07 15:36

אחי נקי הוא מתכוון שתקנה את זה מוכרים את זה בפרוסות כמו פסטרמה , לזה הוא התכוון
ותאכל את זה ככה
20 גרם פרוסה אחת
קח מזה איזה 6 7 פרוסות אתה מסודר, בפיתה או לחמניה משו טוב עם חומוס, כמו שאי אוהב =]

Vandelay

11-02-07 15:40

[quote=Krazy-Hawk]אם אתה אוכל את זה באמת נע אתה...
חולה נפש.

כמו שהבחור מעלי כתב מוכרים את זה בפרוסות כמו פסטרמה זה אחלה דבר תקנה שים בפיתה/לחמניה עם רוטב פסטו ועגבניה זה יוצא פצצה

כל הזמנים הם GMT +3. השעה כרגע היא 06:29.