|
ארכיון פוסטים נבחרים שנכתבו בידי גולשי האתר - לקריאה בלבד. |
|
הגדרות אשכול | אפשרויות הצגת נושא |
|
24-05-07, 19:18 | #1 | |
חבר פעיל
|
ציטוט:
אפשר לשפר עם בצל ירוק או קטשופ וזיתים |
|
15-10-06, 22:11 | #2 |
חבר פעיל
|
קרמבו זה מפוצץ ביצים
אז ככל הנראה יש בו גם כמות נאה של חלבון
__________________
perfection has it's price |
16-10-06, 13:31 | #3 |
חבר פעיל
|
ענבים קפואים
הדבר הכי קל בעולם
קחו כמה ענבים שאתם רוצים תכניסו למקפיא למשך הלילה ויוצא פשוטטטט טעיםםםםםםםםםםם מומלץץץץץ |
23-10-06, 20:19 | #4 | |
חבר פעיל
|
ציטוט:
סלט טונה - לוקחים קופסת טונה במים מסננים טוב טוב את המים ושמים בקערה. סוחטים חצי לימון לתוך הקערה עם הטונה ואז לוקחים זיתים מקופסת שימורים בלי חרצנים, חותכים ומוסיפים לקערה בסוף שמים תירס מקופסת שימורים בקערה וקצת שמן זית וזהוווו מי שרוצה יכול לוותר על השמן זית או במקום השמן זית והלימון להוסיף מיונז. *הזיתים מנטרלים את הטעם הרע של הטונה והלימון את הריח. תהנוו |
|
24-10-06, 22:51 | #5 | |
חבר פעיל
|
ציטוט:
אחי טונה זה מעדן מה עשית מזה משו מסריח שחייבים לאכול אם רוצים לפתח גוף? אתה לא אוהב אל תאכל אני אוכל את זה גם בלי כלום וזה טעים
__________________
|
|
25-10-06, 18:10 | #6 | |
חבר פעיל
|
ציטוט:
וזה מקור טוב לחלבון שחבל להפסיד אז.. אה וטונה בשמן אני אוהב רק טונה במים אני שונא... |
|
19-10-06, 10:50 | #7 |
חבר מתחיל
|
עוגיות משיבולת שועל...
מתכון שנשמע מעולה לעוגיות שיבולת שועל שמצאתי באינטרנט.
עוד לא ניסיתי אבל אשמח לשמוע תגובות ממי שכבר ניסה. עוגיות שיבולת שועל, בריאות, טעימות, דקיקות, קריספיות וקרמליות ממרכיבים בריאים: שיבולת שועל, אגוזים, סוכר חום ודבש. אפשר להגיש אותן בכל אירוע אלגנטי, וגם סתם כנשנוש המתכון באדיבות רן זימון, הקונדיטור הראשי של ”בר לחם” בנאות-אפקה, תל־אביב. מרכיבים (כ-45 עוגיות): 100 גרם חמאה רכה 3/4 כוס :)160) גרם) סוכר חום בהיר (דמררה) 2 ביצים כ-1/2 1 כפות :)10) גרם) קמח 1/4 כפית מלח 1/4 כפית אבקת אפייה 1/4 כפית אבקת סודה לשתייה 1 כוס ועוד 2 כפות :)130) גרם) פתיתי שיבולת שועל (לא מהיר הכנה) 3/4 כוס :)70) גרם) אגוזי מלך קצוצים דק (לא לאבקה) 1 כף גדושה :)15) גרם) דבש הכלים: 4 תבניות שטוחות מרופדות בנייר אפייה (חלק וישר ללא קפלים) אופן ההכנה: - מחממים את התנור לחום בינוני :)180) מעלות). - בקערת מיקסר מקציפים במהירות בינונית את החמאה עם הסוכר החום במשך כמה דקות עד לקבלת תערובת תפוחה מעט וקלילה. מוסיפים את הביצים בזו אחר זו ומקציפים היטב אחרי כל הוספה. - מנפים ביחד לקערה בינונית את הקמח, המלח, אבקת האפייה ואבקת הסודה. - במהירות נמוכה מוסיפים את תערובת הקמח לתערובת החמאה. תוך כדי ערבול מוסיפים פנימה את שיבולת השועל והאגוזים, מוסיפים את הדבש, ומערבלים רק עד לקבלת תערובת אחידה. - בעזרת כפית מעצבים תלוליות בצק בקוטר 4 ס”מ על התבנית ומשאירים מרווחים גדולים של כ-10 ס”מ (העוגיות משטתחות ומתפשטות מאוד במהלך האפייה). - אופים 9־10 דקות תוך השגחה צמודה, עד שהעוגיות בצבע זהוב-שחום (שימו לב: אם הן רק זהובות, הן לא יתקשו מספיק ולא ישתחררו מנייר האפייה. אם הן שחומות מדי, סימן שהן נשרפות, לכן רצוי לעשות קודם טסט על מספר עוגיות קטן כדי לקבוע בדיוק את זמן האפייה). - מצננים על רשת צינון מלא. אם העוגיות לא משתחררות מהנייר יש להחזיר שוב לתנור לכ-1 דקה עד שתהיינה שחומות, או להשאירן לייבוש 15-20 דקות בתנור כבוי, לצנן לגמרי ואז לשחרר. יש לאחסן בקופסה אטומה היטב או במקפיא, בין 2 שכבות נייר פרגמנט. יאמי... בתיאבון... |
24-10-06, 11:43 | #8 |
השמן מהקרוספיט
תאריך הצטרפות: Feb 2006
הודעות: 5,035
כללי:: סרסור שטני
גיל:: יותר מ 19
עוסק ב:: בגופות
|
למחטבים שגילו את החזה הודו המגעיל, אומנם 0.7% שומן! 130 קלוריות ל100 גרם, אבל חרא טעם, מה עושים?
לוקחים סיר קטן, שמים כף שמן זית, קוצצים / חותכים דק, בצל שלם, פלפל אדום שלם שמים בפנים ומכסים, בינתיים מכינים את ההודו, אפשר או לקנות מראש טחון ואז צריך לתת לבצל ולפלפל 3-4 דקות להתרכך, או לחתך לבד לקוביות של 1-2 ס"מ. מוסיפים את ההודו, אני אומר שוב פעם, אש קטנה, נמוכה whatever , כל 2-3 דקות לערבב, מחכים עד שיהיה בצבע לבן ורק אז ניתן להוסיף את הרוטב עגבניות שרוצים.. אמור לקחת סך הכל כ15 דקות. תיבול מומלץ, פלפל שחור הרבה, פלפל לבן, צ'ילי ומלח, מי שמעוניין יכול להוסיף כף רוטב עגבניות זה מוסיף מאוד וזה לא כזה ישנה לכם את החיטוב, אבל זה יהיה הרבה הרבה יותר טעים. בהצלחה.
__________________
yes, i'm a aggressive, its hard love. תעבדו כבד וחזק, לא לעבור את ה8 חזרות ! eat eat eat train eat eat eat sleep repeat מדריך חדר כושר מוסמך מטעם מכללת ווינגייט הלהקה שלי, לכל המוזיקים וחובבי המטאל : http://profile.myspace.com/index.cfm...ndID=443176243 |
16-01-07, 00:03 | #9 |
חבר פעיל
|
אתם בחיטוב?!
מרתיחים בסיר ברוקולי וכרובית, לא צריך מלח ולא שמן ולא נעליים.... כשזה מוכן, מוציאים לקערה ושופכים מעל קוטג'. זהו. נ.ב זה ממש טעים! |
23-01-07, 03:04 | #10 |
חבר פעיל
|
מצרכים:
חזה עוף\הודו (פרוש לשניצלים) ביצים פירורי לחם (קונים בסופר בחבילה לא שאריות של ארוחת צהריים) קצת שמן ומחבת. אופן ההכנה: שוברים ביצה או שניים לקערה(אפשר להוסיף מלח ופלפל לפי הטעם), תובלים בהם שניצל ואז תובלים אותו בפירורי הלחם ושמים על המחבת, הופכים ומתגנים עד שזה מוכן. הכמות של כל הדברים תלויה בכמה שאתם רוצים להכין... |
23-01-07, 07:30 | #11 | |
חבר פעיל
|
ציטוט:
__________________
חיטוב 2007 נתונים התחלתיים: משקל: 76, היקף טבור: 86.5, אחוז שומן: 22% לפני אחרונה אצל גיל (8 ביולי, 2007): משקל: 70, היקף טבור: 79, אחוז שומן: 14% לאחרונה אצל גיל (16 באוגוסט, 2007): משקל: 67.7, היקף טבור: 75, אחוז שומן: 12.5% יאללה עוד קצת כוסעמק. בסוף החיטוב - תמונות, פאטי נחשף. :P סבלנות! |
|
23-01-07, 07:32 | #12 | |
Banned
תאריך הצטרפות: Nov 2005
הודעות: 0
עוסק ב:: חייל בסדיר, מילואימניק בטיב טעם.
|
ציטוט:
מרתיחים מים, זורקים פסטה וזהו!!! מוציאים את זה לאחר כ25 דקות וזה יוצא ממש טעים!!! אני המצאתי! |
|
09-04-07, 00:43 | #13 |
חבר פעיל
|
מתכון לפסח(כבר סוף פסח אני מצטער חחחח)
זה לביבות שעשויות ממצות, קישואים וביצים. זה בעצם שילוב זה מצהברייט ולביבות קישואים. אבא שלי דיי אילתר את זה וזה יצא טעים, ככה שאני לא יודע כמויות אבל תאתלרו נקווה שייצא לכם טוב חחחח לוקחים מצות בתוך כלי ושוברים אותן לחתיכות קטנות חותכים את הקישואים לרצועות דקות (ככה זה לפחות נראה בתוך הלביבה חחחח) מוסיפים כמה ביצים מוסיפים מלח/פלפל ועוד תבלינים אם רוצים מערבבים את הכל טוב טוב מחממים במחבת שמן לוקחים מהחומר ומכינים צורות של לביבות ושמים במחבת, הופכים עד ששני הצדדים נקבלים צבע כהה כזה, ואז עושים עוד נגלה ומוסיפים עוד שמן אם יש צורך. יוצא טעים מאוד ואפשר לשים על זה קוט'ג ומלפפונים חמוצים(חחחחחחחחחחח) נ.ב סליחה שאין לי את הערכים של זה ואת הכמויות אבל זה מה שאני יודע... |
13-04-07, 15:35 | #14 |
חבר פעיל
|
יוגיי שאלה אחי אני הולך עכשיו על הלזניה שלך בניתי עליה עוד לפני פסח....
פעם ראשונה אני אוכל משו כזה אחרי התנור מכניסים למקרר ואוכלים פה ושם או שחייב לאכול חם או מה? תודה..... |
17-04-07, 23:16 | #15 | |
מנהל ראשי
|
ציטוט:
|
|
17-04-07, 23:27 | #16 |
מנהל ראשי
|
הנה מתכון חדש שניסיתי, הלך נחמד... צריך עדיין קצת שיפורים - קציצות!
מצרכים: תבלינים (ניתן לקנות תבלין מיוחד לקציצות) עוף/הודו טחון 300-400 גרם פטרוזיליה בצל שום ביצה קוצצים את הפטרוזיליה הבצל והשום ומפזרים על הבשר הטחון. מוסיפים תבלינים ואת הביצה ולשים בעזרת הידיים עד לקבלת תערובת אחידה. מכינים עם הידיים את הקציצות ככדורים קטנים ושמים על מחבט טפלון באש נמוכה. לדעתי יוצא נחמד מאוד ולפעמים יותר כיף מאשר לאכול את הבשר ולהרגיש את "הצמיגות" שלו... |
17-04-07, 19:25 | #17 |
חבר פעיל
|
לכל אלה שנמאס להם מסתם טונה במים...
לוקחים קערה. מערבבים טונה במים (מסוננת), ביצה שלמה, כף רסק עגבניות טבעי, ושן שום כתושה. משמנים מחבת (עדיף טפלון) קלות עם שמן זית, מחכים שיתחמם, זורקים את כל התערובת פנימה , ומערבבים עד שזה נראה אכיל. אפשר לערבב את זה עם אורז, או אפילו לאכול את זה סתם ככה... זה מעדן
__________________
.Remember, remember, the 5th of november
|
18-04-07, 18:49 | #18 | |
חבר פעיל
|
ציטוט:
תגיד כמה טונה צריך לשים קופסה אחת? ואפשר לעשות את זה גם עם טונה בשמן? או שרק עם טונה במים? |
|
19-04-07, 22:27 | #19 |
חבר פעיל
|
יוגי תודה גבר לזניה מטורפת יצאה לי טוב יחסית לפעם ראשונה... מחר נעשה משו משודרג ביותר
|
21-04-07, 17:24 | #20 |
חבר פעיל
|
הפיכת טונה במים ל"אכילה"
פשוט ביותר: 1. מרוקנים מים 2. מוסיפים כף שמן זית= שומן איכותי 3. מלח, זעתר לפי טעם 4. לימון לפי טעם 5. בתאבון!
__________________
רק עוד סט אחרון ודי! |