|
תזונה ותוספים מה לאכול, מתי ולמה, תפריטים,אילו תוספי מזון מתאימים ועוד.. |
|
הגדרות אשכול | אפשרויות הצגת נושא |
06-10-06, 12:03 | #1 |
חבר פעיל
|
קקאו ונוגדי-חימצון
במחקר שנערך באונברסיטת סיאול בדרום קוריאה נמצא שבקקאו יש פי כמה יותר נוגדי-חימצון
מאשר בתה שחור, תה ירוק ויין אדום! Department of Food Science and Technology, School of Agricultural Biotechnology, Seoul National University, Seoul 151-742, South Korea. Black tea, green tea, red wine, and cocoa are high in phenolic phytochemicals, among which theaflavin, epigallocatechin gallate, resveratrol, and procyanidin, respectively, have been extensively investigated due to their possible role as chemopreventive agents based on their antioxidant capacities. The present study compared the phenolic and flavonoid contents and total antioxidant capacities of cocoa, black tea, green tea, and red wine. Cocoa contained much higher levels of total phenolics (611 mg of gallic acid equivalents, GAE) and flavonoids (564 mg of epicatechin equivalents, ECE) per serving than black tea (124 mg of GAE and 34 mg of ECE, respectively), green tea (165 mg of GAE and 47 mg of ECE), and red wine (340 mg of GAE and 163 mg of ECE). Total antioxidant activities were measured using the 2,2'-azino-bis(3-ethylbenzthiazoline-6-sulfonic acid) (ABTS) and 2,2-diphenyl-1-picrylhydrazyl (DPPH) radical scavenging assays and are expressed as vitamin C equivalent antioxidant capacities (VCEACs). Cocoa exhibited the highest antioxidant activity among the samples in ABTS and DPPH assays, with VCEACs of 1128 and 836 mg/serving, respectively. The relative total antioxidant capacities of the samples in both assays were as follows in decreasing order: cocoa > red wine > green tea > black tea. The total antioxidant capacities from ABTS and DPPH assays were highly correlated with phenolic content (r2 = 0.981 and 0.967, respectively) and flavonoid content (r2 = 0.949 and 0.915). These results suggest that cocoa is more beneficial to health than teas and red wine in terms of its higher antioxidant capacity. |
06-10-06, 12:09 | #2 |
מנהל מקצועי
|
במנת אינטרא יש את כל נוגדי החימצון שתזדקק ביום
|
06-10-06, 12:52 | #3 | |
חבר פעיל
|
ציטוט:
אגב, כמות נוגדי החימצון שאדם זקוק בכל יום אינה ידועה. |
|
06-10-06, 15:02 | #4 | |
צוות ישראלבודי
תאריך הצטרפות: Oct 2005
הודעות: 3,422
גיל:: splitting hairs & jerking off
עוסק ב:: Making the world a better place
|
ציטוט:
אני נמנע בינתיים מלהשתגע בנושא הזה, לפחות עד שיהיו למדע הסברים והמלצות קצת יותר בטוחים. אני מקפיד שהמולטי יהיה מתחת ל100 IU של אלפא טוקפרול (שזה האיזומר היחד שהם דוחפים, ללא שאר ה7), שהבטא קרוטן יהיה טבעי ויוכיל שני איזומרים, ועל עוד כמה דברים. ובאשר לתזונה, כמובן שירקות, תה ירוק, צמחים מסויימים, וא"א בכמות גבוהה מהמזון. גל |
|
06-10-06, 15:05 | #5 |
חבר פעיל
|
באיזה מולטי אתה משתמש?
|
06-10-06, 15:48 | #6 | |
צוות ישראלבודי
תאריך הצטרפות: Oct 2005
הודעות: 3,422
גיל:: splitting hairs & jerking off
עוסק ב:: Making the world a better place
|
ציטוט:
|
|
06-10-06, 15:52 | #7 |
מנהל מקצועי
|
סתם צחקתי
גל שמעת על האינטרא? |
06-10-06, 16:04 | #8 | |
צוות ישראלבודי
תאריך הצטרפות: Oct 2005
הודעות: 3,422
גיל:: splitting hairs & jerking off
עוסק ב:: Making the world a better place
|
ציטוט:
זה בטח תשלובת צמחים של פריקים טבעוניים, או משהו בסגנון. |
|
06-10-06, 16:12 | #9 |
חבר פעיל
|
גל מה דעתך על צנטרום פרפורמנס?
|
06-10-06, 16:18 | #10 |
מנהל מקצועי
|
הנה אתר שמסכם את המוצר בצורה טובה,בקשה בלי לזלזל
www.intraisrael.com |
06-10-06, 16:24 | #11 | |
חבר פעיל
|
ציטוט:
http://www.israelbody.org/Index.asp?...yID=152&Page=1 |
|
06-10-06, 16:57 | #12 | |
חבר פעיל
|
ציטוט:
__________________
בשבילי זה הבית בשבילם זה עוד קו על מפה |
|
06-10-06, 17:49 | #13 | |
חבר פעיל
|
ציטוט:
|
|
06-10-06, 18:48 | #14 |
מנהל ראשי
|
הנה אחד חדש מ-2006 שבדק את ההשפעה של VC על מתאמני סבולת בהקשר להורמונים מסוימים שמשתחררים במצבים של לחץ כתוצאה מאימונים בעצימות גבוהה בתדירות גבוהה.
http://www.ncbi.nlm.nih.gov/entrez/q...=pubmed_docsum The effect of 2 weeks vitamin C supplementation on immunoendocrine responses to 2.5 h cycling exercise in man.School of Sport and Exercise Sciences, Loughborough University, Loughborough, Leicestershire LE11 3TU, UK. G.Davison@lboro.ac.uk An increased systemic concentration of stress hormones (of the hypothalamic-pituitary adrenal axis) and some cytokines may contribute to the depression of immune cell function typically observed after prolonged exercise. The aim of the present study was to determine the effect of 2 weeks of supplementation with vitamin C (VC) on cortisol, adrenocorticotrophic hormone, interleukin-6, oxidative stress and neutrophil responses to a single bout of endurance exercise. Nine healthy endurance-trained males exercised for 2.5 h at 60% VO2max after 2 weeks of placebo (PLA) or VC (1,000 mg day(-1)) supplementation. All participants completed both trials utilising a randomised crossover design with a minimum 14 day washout period between trials. There was a significant trial x time interaction effect for plasma cortisol concentration (P = 0.039) which tended to be lower in the VC trial but post hoc analysis found no specific between trial differences. There was a significantly lower post-exercise neutrophilia (P < 0.014) in the VC trial, compared with the PLA trial. There was no trial x time interaction for measures of neutrophil function (bacteria-stimulated elastase release, fMLP or PMA-stimulated oxidative burst). However, there was a trend for higher fMLP-stimulated neutrophil oxidative burst in the VC compared with PLA trial (trial x time interaction, P = 0.075). These results suggest that supplementation with VC for a period of up to 2 weeks provides little to no protection against the depression of neutrophil function which typically occurs after endurance exercise. PMID: 16685547 [PubMed - indexed for MEDLINE]
__________________
תוספי תזונה אבקת חלבון ישראלבודי תוספי תזונה לספורטאים במחירים הזולים ביותר בישראל. תוספי תזונה במשלוח מהיר לבית הלקוח סינטרקס סיינטרקס אבקת חלבון |
06-10-06, 20:37 | #15 |
צוות ישראלבודי
תאריך הצטרפות: Oct 2005
הודעות: 3,422
גיל:: splitting hairs & jerking off
עוסק ב:: Making the world a better place
|
אל תהיו עצלנים, חיפוש קטנטן תחת המילים; "ascorbic acid, vitamin C, cortisol, imune" יניבו תוצאות. זה לא קשה. ד"א מדובר כאן על מינונים של גרמים, כאשר הRDA הוא במיליגרמים, ועל כן הOD הנפוץ והפופולרי של הויטמין הזה.
גל *** 1. Int J Sports med. 2001 Oct;22(7):537-43 Vitamin C supplementation attenuates the increases in circulating cortisol, adrenaline and anti-inflammatory polypeptides following ultramarathon running. Int J Sports med. 2001 Feb;22(2):120-6 .2 Attenuation of increase in circulating cortisol and enhancement of the acute phase protein response in vitamin C-supplemented ultramarathoners. Psychpharmacology (Berl). 2002 Jan;159(3):319-24. Epub 2001 Nov 20 .3 A randomized controlled trial of high dose ascorbic acid for reduction of blood pressure, cortisol, and subjective responses to psychological stress. |
06-10-06, 20:40 | #16 | |
חבר VIP - חבר יהלום
|
ציטוט:
*immune
__________________
תוספי תזונה אבקת חלבון ישראלבודי תוספי תזונה לספורטאים במחירים הזולים ביותר בישראל. תוספי תזונה במשלוח מהיר לבית הלקוח סינטרקס סיינטרקס |
|
06-10-06, 20:43 | #17 |
חבר פעיל
|
גולן מה סיכום התוצאה במשפט אחד של המאמר שהבאת?
האנגלית שלי טובה אבל יש גבול לכמה שהיא טובה
__________________
מדריך חדר-כושר מוסמך, וינגייט. כשתבין...תגדל! לפניות, שאלות, בקשות, המלצות, תלונות - ליחצו כאן. |
06-10-06, 20:57 | #18 | |
צוות ישראלבודי
תאריך הצטרפות: Oct 2005
הודעות: 3,422
גיל:: splitting hairs & jerking off
עוסק ב:: Making the world a better place
|
ציטוט:
|
|
06-10-06, 21:03 | #19 | |
צוות ישראלבודי
תאריך הצטרפות: Oct 2005
הודעות: 3,422
גיל:: splitting hairs & jerking off
עוסק ב:: Making the world a better place
|
ציטוט:
גל |
|
06-10-06, 21:13 | #20 | |
מנהל ראשי
|
ציטוט:
__________________
תוספי תזונה אבקת חלבון ישראלבודי תוספי תזונה לספורטאים במחירים הזולים ביותר בישראל. תוספי תזונה במשלוח מהיר לבית הלקוח סינטרקס סיינטרקס אבקת חלבון |
|